Рецепт новый не искала - делала по тому же рецепту, что и в прошлом году, но добавляла только коричневый сахар и в этом году куличи у меня с посыпкой - поэтому, пасочки получились темнее, чем в прошлом году. Глазурь делала из двух белков взбитых на водяной бане со 175 г сахарной пудры.
Скажу Вам месить час тесто с пузом на восьмом месяце (уже ж ( Read more... )

Начнем с главного - ФОРМЫ! Этот рецепт подходит для небольших емкостей диаметром до 14 см. Я буду использовать 2 формы диаметром 12 см и еще 3 поменьше. Также обязательно подготовьте вощеную бумагу для выпечки - пергамент.

( Read more... )

Хорошо, что есть магазины, которые работают круглосуточно!

Лирическое отступление:Сегодня на Севастопольском рынке в поисках формочек зашла в магазин "Все по 10". Искала кружки дешевые, которые можно использовать под формы для пасочек. Взяла одну в руки, стою, кручу. Подходит женщина пожилая ( Read more... )